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Sobald einzelne Sonnenstrahlen zu sehen sind und es wieder schön warm wird, fällt der Startschuss zur Grillsaison. Die Zeit der Grillfans hat begonnen und viele Genießer warten schon, geduldig darauf in ein saftig gegrilltes Steak zu beißen.

Doch bevor es so weit ist, sollte man sich über die verschiedenen Grillarten informieren.

Sehr beliebt bei Grillanfängern, aber auch bei Profis ist der Gasgrill. Wie der Name Gasgrill schon sagt, wird mit Hilfe von Butan- oder Propangas gegrillt. Er benötigt keinen Flüssiganzünder, hat stattdessen einen elektrisch eingebauten Grillanzünder. Der Vorteil zeichnet sich durch eine geringe Vorheizzeit aus. Das heißt also, dank des einfachen Startens des Gasgrills, braucht man nicht mehr minutenlang auf die gewünschte Brattemperatur zu warten. Diese lässt sich auch, mit Hilfe von einer Drehvorrichtung einstellen, so bleibt die Temperatur stets konstant. Für Balkongriller ist diese Art des Grillens optimal, denn ein Gasgrill entwickelt während des Grillens selten bis gar kein Rauch. Geruchsbelästigungen sind somit sicher ausgeschlossen. Die Reinigung eines Gasgrills ist genauso einfach wie das Grillen selbst. Man muss bedenken, dass Qualität auch seinen Preis hat. Ein Gasgrill ist ein teures Vergnügen. Auch der sachgemäße Umgang mit Gas muss vorausgesetzt sein.